破壁機是近年來流行的一種廚房用具。與傳統的攪拌機和榨汁機相比,破壁機的最大特點是它具有非常高的速度。它可以很容易地打破材料的細胞壁,充分釋放材料的營養,此外,破壁機還集成了加熱、攪拌等功能。它還可以用來製作幹粉、豆漿、粥、甜點、沙子、冰塊甚至魚肉。一台機器可以起到多台烹飪機的作用,大大節省了寶貴的廚房空間。
但與其他攪拌電器一樣,破壁機具有許多優點,但最令人擔心的地方是在材料加工過程中容易氧化,特別是破壁機的高速和較大的熱量。與普通低速攪拌壓電器相比,這個問題更突如其來,所以有辦法做到兩個。
為了解決這一問題,蘇泊爾的新型真空破杆機解決了這一問題:通過真空技術,在真空條件下分解物料,解決了破壁過程中與空氣反複接觸和營養物氧化的問題。最大限度地保證原料的新鮮狀態,並能增強各種營養物質的釋放,特別是芳香物質的釋放,使嗅覺更好,同時也可以利用真空技術使加工後的飲料保持較長時間保持新鮮。實現生產,隨時享受新鮮。
與普通的破牆機相比,蘇泊爾真空破牆機配備了兩個攪拌杯,破牆機底座沒有機械、電容按鍵,隻有巨大的顯示屏,整體品位感和科技感。很強。
這兩個混合杯的容量略有不同,外觀不同,但它們不是簡單的替代關係。它們在結構上也不同,因為它們用於熱飲和冷飲。
兩個混合杯的玻璃非常厚。他們都使用食品級玻璃,但熱杯玻璃是耐熱玻璃,所以顏色看起來更透明。
左邊是冷杯,右邊是熱杯。注意它們在手柄上有輕微的差異。這主要是由於功能考慮,這將在後麵詳細解釋。
在混合杯中,還設計了不同數量的擾流板(熱杯擾流板的形狀和冷杯的形狀略有不同),除了增加杯子的強度,並且當壁被打破時使材料更加均勻和精致。
兩個攪拌杯的頭都是日本川崎的6件加厚鈍刀,它能以4萬轉的速度高速破碎牆壁,但這也是蘇泊爾其他中高端破牆機的標準配置,而不是特性。這台機器的開關。
為了實現真空破碎,這意味著混合杯的結構必須首先達到良好的氣密性。讓91香蕉视频黄下载看看蘇泊爾是如何做到的。
首先,在密封方式上進行了具體的設計:由於內壓和外壓差小,冷杯具有直接壓杯蓋,杯體一側隻有一個按鈕,排氣閥為按壓式,熱杯為S型。安全、密封,采用旋轉杯蓋,杯體也設置在杯體周圍,設置按扣,確保加熱時大內外壓的安全。
熱杯蓋的中心蓋也設計成旋鈕式,它是根據不同食品成分的設計而設計的。
杯蓋與杯體之間的連接裝置,僅將杯蓋完全覆蓋,表明杯體已安裝就位,並可進入烹飪過程。
破碎機的主要部件,通過高精度軸,達到1300瓦的功率,匹配速度為每分鍾40000轉。
一次好的冷飲沒有一次完成,它可以通過真空保存在冷杯中長期保存。這是一種香蕉芒果沙冰奶昔,它是在一個晚上的真空環境下儲存的,而且在蓋後的視覺、嗅覺或味道的感覺是完全不同的,這在普通的破牆機上是無法實現的。
清洗非常簡單,雖然隨機附著在刷子上,機器也攜帶清潔模式,但在大多數情況下,杯子和密封件可以通過水的直接衝刷來清洗。
從視頻中可以看出,在真空中幾乎沒有噪聲,並且電機的噪聲將以全速上升到大約85分貝。對於高速破碎機,同類型產品的噪聲也處於中等水平。
除了破牆外,使用這種真空破牆機還可以製作一些傳統的材料,如八寶粥製成的真空破牆機。本機不使用高速破碎材料,仍能保持各種食品的原有麵容,但整個烹調過程隻有50分鍾,八寶粥相當柔軟,無論味道還是味道都比使用電飯煲或壓力COO好。做粥。
從烹飪器具和烹飪的曆史來看,新技術的出現必將提高人類的生活質量,真空技術與破壁機相結合,不僅保證了食品的營養成分和風味的釋放。LF,但也允許91香蕉视频黄下载有一個較長的保存新鮮食物的手段。因此,在一定程度上,真空破牆機不是營銷噱頭或虛假創新,其意義不亞於本發明的壓力鍋在普通鍋中的意義當P火鍋是在前一年發明的。值得那些值得嚐試的生活品質的人。
混合杯的底部特寫。除了旋轉軸的耦合之外,還設計了一個耦合電路,以確保混合杯可以在安裝後啟動。
有一個細節,蘇泊爾確實努力工作的材料,這種真空破牆機,甚至塑料袋,像零件,使用非常罕見的PE材料在一般的電子包裝,這是非常舒適的,當他們被取出。
通過2個不同功能的混合杯,真空破牆機可以製作各種各樣的冷熱飲料。例如,冷飲部分可以製作奶昔、沙冰、果蔬汁;在熱飲部分,可以製作豆漿、米漿、濃湯、粥等,並且還為一些特殊配料定製機器。不同的烹飪程序,如玉米汁。E,葡萄汁等等,你還想要什麽我當時沒有想到我錯過了什麽。
主機將自動識別當前的冷或熱杯,並給出不同的提示。藍色是冷杯模式,提供6種食物處理模式,還包括真空保存模式,因為水果和植物材料在空氣中容易氧化並且容易氧化。D失去營養。如果飲料在短時間內未完成,則冷杯在真空抽真空後直接儲存在冰箱中。口感好,口感好,可大大延長保鮮時間。
機器隨機附在菜單上,提供10種冷熱飲料生產手冊,然後進入實戰鏈接。首先,嚴格按照配方製作能量堅果奶昔。
成分包括香蕉、芒果、幹果和酸奶。最好提前2小時冷凍水果。如果你不加一點冰,它也會改善你的口味。
選擇螺母奶昔,機器將有1分鍾後開始真空杯,然後整個過程隻需2分鍾(刀間歇工作,而不是2分鍾的旋轉)。
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真空和真空有什幺區別蘇泊爾真空破牆機經驗
發布時間:2018-06-14 18:06:14 閱讀次數:135 次
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